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中日交流之窗日本文化线上讲座:电影中的日本料理
《-看着美味!吃着可口!-电影中的日本料理》
举办日 2022年11月16日(周日)16:00~17:30
讲 师 饭岛奈美
以电视广告等为主,为多部广告及影视剧设计过美食。
如荻上直子执导的《海鸥食堂》/《眼镜》、冲田修一执导的《南极料理人》/《我将独自前行》、是枝裕和执导的《海街日记》/《真实》、西川美和执导的《美好的世界》等电影,以及电视剧《深夜食堂》、《多谢款待》、《今日的猫村小姐》以及《大豆田永久子与三位前夫》等中的美食造型就是出自她的妙手。
著作有《Life家庭味:一般日子也值得庆祝! 的料理》(1至3卷)、《泽村贞子的食谱 料理・饭岛奈美》(1、2卷/Little More)。
此次我们请来经常为电视广告等广告及影视剧设计美食造型的饭岛奈美女士,为大家举办了一场以电影中的“日本料理”为主题的线上讲座。另外,我们还请来梅津有希子女士以对谈形式对饭岛女士进行了采访。
在讲座中,饭岛女士结合电影中的美食照片,讲述了自己对相关作品的精心巧思以及拍摄现场的花絮故事等丰富内容,让大家深刻地体会到了以视觉而非味觉传达出来的“美味感”以及电影中美食的魅力。
后半程则由协办此次讲座的厦门中日交流之窗的学生们介绍了当地的厦门美食,然后与饭岛女士进行了答疑互动。在答疑互动环节,双方互相提问了美食造型师的工作内容以及中国影视作品中的食物相关问题等,彼此都进行了充实的交流。
(活动当天的情形)