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活动报告

料理活动

2016年9月25日(周日)

我们本次于9月25日(周日)在中日交流之窗,举办了料理活动。本次邀请的授课老师,是日本驻重庆领事馆的工作人员染山由理绘老师。本次活动的参与人员有大一、大二和大三的日语系大学生和学校日语系部分老师。这次教授的料理是日本的牛肉火锅。

由于重庆,很少有卖外国的调料的超市,这次活动中,出现了日本的调味料—味淋不够的问题。本次在味淋不足的情况下,我们采取了使用中国的葱姜料酒代替味淋的方法来做牛肉火锅。

 

本次参与料理活动的人员,比以往的情绪更加积极。尤其是大一的成员显示出高昂的激情,与十足的干劲。在活动过程中,多次请教老师,并将自己做好的牛肉火锅,交与老师品尝。

“想象不到的好吃!”

“虽然对于甜味道的火锅没有什么期待”

“饭也超好吃”

“做火锅不使用水”

大家一个接着一个的说自己的感想,自己在意的地方也在交谈。

   

兴趣。结果8斤肥牛卷、8斤饭也吃得很干净了!这次活动顺利的进行,取得了很大的成功。

那么,请大家期待我们下一次的料理活动吧!

 

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