2016年10月22日（周六）

      延辺中日交窗之窗举办了料理体验活动。本次活动十分有趣，由留学生和志愿者组成四个小分队，通过抽签决定所要做的料理。

      中国学生做日本料理，而日本学生则要挑战中国菜。同学们根据抽签结果，去超市购买食材，从原料到成品，全部都由同学们自己动手。场景十分热闹，有专门负责洗菜的，有负责切菜的，还有传递碗碟的。虽然是做简单的菜系，但是同学们团结协力，每个小组都十分认真努力，加强了同学们团结的精神，同时也培养了大家的动手能力。

      大家私底下还会偷偷交流，向留学生讨教日式料理的做法，留学生也耐心回应，场面温馨而热闹。大家不甘于传统菜系，纷纷创新，注意摆盘，使料理看上去美味诱人。留学生组做了中国家常菜，木须柿子和香辣肉丝，中国学生也分成三个小组，分别做了大阪烧、牛肉盖饭、味增汤、天妇罗、玉子卷和茶碗蒸。日本外教也为大家做了好吃又可爱的章鱼小丸子和咖喱。

      做好料理后，大家分别品尝各组的成果。在欢笑声中，本次活动圆满结束。通过美食，拉进了彼此的距离，同时也让大家感受到了日式料理的风采。