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促进两国青少年共创未来。

JAPAN FOUNDATION 国際交流基金[心連心]

日中年轻人共创未来
贵阳中日交流之窗 大学生交流事业 日本的饮食文化体验 味噌汤和饭团制作

2023年9月20日至24日期间,日本的3名大学生造访贵阳中日交流之窗(贵州大学),以在承担日中两国交流重任的青少年之间构建沟通网络为目的,与中日交流之窗的学生共同举办了一场互相介绍本国文化的活动。

活动日程
第1天 9月20日(周三) 抵达贵州!
第2天 9月21日(周四)
  1. 日语小课堂助教
  2. 实地考察(参观贵州大学及大学周边)
第3天 9月22日(周五)
  1. 日语小课堂助教
  2. 实地考察(青岩古镇)
第4天 9月23日(周六)
  1. 文化交流活动
  2. 送别会
第5天 9月24日(周日) 返回日本
目录
文化交流活动

以“饮食文化”为主题,尝试制作了日本的【味噌汤和饭团】以及中国的【月饼】。
在制作味噌汤时,我们提前准备了两种味噌,分别是日方成员家乡爱知县的红味噌和鹿儿岛县的麦味噌。大家一起品尝并比较了口味的区别。
在制作饭团时,虽然好多同学都反映说饭团的三角形做起来太难,但是最后大家做出来的饭团都非常漂亮。
而在制作中国的月饼时,月饼的图案给我们带来了不小的挑战。大家为了做出漂亮的图案而想办法调整着力度,做得非常用心!

日语小课堂助教

我们还作为助教,参加了贵州大学外国语学院的日语课授课,在课堂上向中国学生们介绍了日本的北海道、关西、爱知、宫崎和鹿儿岛等五个地区的方言。
尤其是有很多中国学生在漫画和动画片中听过关西方言,所以气氛非常热闹!
我们为趣味竞答环节准备了北海道、爱知和宫崎的糕点作为奖品,看到得奖同学开心的样子,我们也十分欣慰!
贵州大学的学生也给我们介绍了中国的流行趋势和用语等,让我们感受到了两国的差异,真的是很有意思!

实地考察与送别会
我们在贵州大学内散了步。
还前往青岩古镇进行了实地考察。
在最后一天的晚上,中方为我们举办了送别会。
我们与从第一天开始便一起活动的当地学生们共同度过了一段愉快的时光。
活动后记
横山莉奈
在与贵州大学学生共处的三天里,我们知道了很多双方日常生活中的小差异,感觉非常有趣。我们还在交流中使用了跟对方学到的流行语,也教了对方日本的年轻人用语等,结合日语和中文进行了愉快沟通。而且我们以前只是在大学课堂上学习中文,这次终于有机会用中文表达自己的想法,真的是受益匪浅。
可以说这三天是一段有很多新发现并感受到文化差异的时光。
斎藤小小夏
通过这三天在贵州大学的活动,我与中国的大学生们进行了交谈,从中发现中国大学生都非常了解日本,而且他们还有午睡的文化。
这三天让我了解了中国的大学生活,还去了旅游名胜并体验了当地的饮食文化,度过了一段非常宝贵的时光。
斎藤Izumi
这次的活动让我发现,贵阳中日交流之窗的大学生们真的很喜欢日本文化和日语。
我们不仅直接向中国大学生们介绍了日本的文化和风俗,自己也学到了中国的文化和风俗,度过了一段充满意义的时光。
很高兴能有缘通过此次活动与贵阳的同学们相识,我会珍惜这一宝贵的缘分,继续跟大家保持联系。

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