- 通过中国特产“板栗”与日本东海地区的岐阜县中津川市名产“板栗团子”了解日本与中国的饮食文化
- 举办茶话会暨文化交流会,让学生们接触日本饮食文化
- 制作板栗团子,开展体验型活动
- 以“板栗”架起文化交流的桥梁
- 旨在通过中国特产“板栗”与岐阜县中津川市特产“板栗团子”交流两国文化
- 使用“板栗”进行饮食文化交流
- 以中国学生熟悉的食物为主题,体会日本饮食文化的亲切感。
- 无法向中国邮寄板栗团子馅料
- 无法从头制作板栗团子的馅料
【内容】
- 方案概要
- 自我介绍
- 暖场活动(词语联想游戏)
【感想】
本想在暖场环节利用zoom的聊天功能让大家都能参与其中,但因为是首次连线见面,所以大家显得有些紧张,所以气氛不太高涨。
【内容】
- 两国点心的介绍与试吃会
日本学生试吃了沙琪玛、香瓜子及甘草瓜子,中国学生试吃了板栗豆沙包、羊羹及半熟芝士蛋糕 - 分组自由讨论
(随机分成了两组)
【感想】
通过对各自国家点心的介绍和实际试吃,加深了对彼此生活习惯的了解。
【内容】
- 针对主题“兴趣爱好介绍”进行PPT演示
- 分组自由讨论
【感想】
在分组讨论中,大家主要谈论了各自的私下活动及各国的生活,我觉得,大家了解了彼此的内心世界及兴趣爱好后,变得更加亲近,自由讨论时的气氛也更加活泼。
【内容】
- 针对主题“旅游景点推荐”进行PPT演示
- 分组自由讨论
- 使用微信的语音通话功能进行闲谈
[感想]
- 通过中国当地的真实声音,知道了很多观光名胜以及冷门景点等。
- 彼此分享了许多旅游景点信息。
- 随着交流次数的增加,越来越多同学开始积极发言,气氛也变得更加融洽
[内容]
- 针对主题“想介绍给对方成员的本国美食”进行PPT演示
- 分组自由讨论
- 使用微信的语音通话功能进行闲谈
【感想】
看起来大家已经适应了交流会,即使在分组讨论中,中国学生也开始积极抛出话题,和第一场活动相比,交流气氛变得十分热烈。
虽然由于课程原因,有几位中国学生缺席,但绝大部分学生都参加了此次活动。
[内容]
- 向中国学生学习冰皮月饼的制作方法
- 介绍岐阜县中津川市马笼宿
- 介绍板栗团子
[感想]
很开心日中双方所有成员都参加了最后这场交流会。虽然没能制作板栗团子,但是大家一起做了冰皮月饼也很棒。冰皮月饼有点像日本的大福饼,但又略有不同,非常新奇,如果有机会去中国,我一定要尝一尝。能感觉到迄今为止的交流活动让大家之间的关系变得十分亲厚。
最后,非常感谢帮助我们交流的负责老师、日方成员与中日交流之窗的各位老师和同学。希望今后也能与大家保持交流!真的很感谢大家!
这次的交流会是我人生中珍贵的难忘的一篇章,我会好好保存并且不断回味。
本次交流会让我了解了很多日本的东西,像各种各样的美食,花粉症等等。可以的话,一定要去一次日本,亲眼看一看日本的各种美景。
我是爱知淑德大学交流文化学部的冯富荣。首先非常感谢日本国际交流基金会给予研讨会学生这次宝贵的机会。尤其是在当前因疫情而无法去中国与当地大学生进行交流的情况下,能像这样与中国大学生互动,真的非常有意义,研讨会的学生们也表达了同样的感想。此次活动在“以‘板栗’架起文化交流的桥梁”这一主题下,包括事先准备在内,我们爱知淑德大学的学生与中国贵州大学的学生们进行了6次交流。期间,学生们不仅交流了日本与中国的饮食文化,还介绍了彼此国家的生活文化、本国的推荐旅游景点等,让大家了解到了对方国家年轻人的生活,这点非常好。而且从学生们的感想中也可以看出,容易让中国人感觉亲切的日本点心“板栗团子”的介绍及中国的“冰皮月饼”的介绍也让大家加深了亲近感。这真的是一次卓有成效的交流。我相信这样的交流活动也会让我校的学生们在参加社会活动时更有自信。最后,我想对日本国基金交流会的各位以及合作举行活动的贵州大学的学生们致以诚挚的感谢。