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日本炙手可热的“大分县名吃だんご汁”大调查

中沟明佳(2024年中国中日交流之窗协助员)

  日本每个地方都有很多特色美食!大家了解大分县的名产吗?我经常去大分旅游,对此很熟悉,所以这次打算给大家介绍一下大分县的名吃。

  我这次要介绍的是“だんご汁”,这是一道将面粉揉成团后拉成面片,再放入蔬菜等煮制而成的日常家庭餐,而且据说很多家庭都拥有代代相传的独家调味,高汤的熬制方法和面片的做法等也都不尽相同。

  大分县的空气非常清新,下车后看到的山景简直无与伦比!我非常喜欢大分县的自然、美食和景点,在旅游景点的老字号餐厅吃过一次“だんご汁”后便深深迷上了。

  我之所以喜欢吃“だんご汁”,是因为里面放了芋头、南瓜等很多种配菜,还有柔和的味噌酱味道,能一次吃到各种蔬菜。味道非常可口,天冷时吃更是能让整个身体都变得暖和起来。这种能让人一直暖到内心的味道或许就是其长年来备受喜爱的原因吧。

  这次我给大家介绍了大分县的名吃“だんご汁”。日本有很多名字罕见的名吃,这也是旅游的一大乐趣。除此之外,大分县还有很多美食,大家如果有机会去,一定要尝尝看哦!

 

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