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イベントレポート

アモイふれあいの場:親子寿司作り体験会

2023年3月26日(日)

 今年は厦門大学嘉庚学院設立20周年の記念の年であり、開校20周年の特別活動として、3月26日に「親子寿司作り体験会」を行った。日本語学科の卒業生を対象に参加者を募集し、計8組の親子がイベントに参加した。

 参加者たちの来場後、簡単にイベント内容の紹介をした。寿司作りの食材を事前に席に準備しておいた。また、積極的にパフォーマンスした子供に特別食材も用意した。
 参加者によりよくお寿司の作り方を知っていただくために、レストランのシェフに作り方を教えてもらった。子供たちはシェフのパフォーマンスに夢中だった。
 親子で協力し合い、1時間程自分たちでお寿司を作った。

 最後は投票で順位を決めた。上位の作品は以下である。参加者たちはとても楽しかったとコメントをした。

第一位(第一組) 第二位(第三組) 第三位(第七組)

 

文稿:虞晨添 晏玲妮

 

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