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日本でホットな“和歌山発!ご当地アイスクリーム”を調査しました
川上智子(R5年大学生交流事業参加)
さん
皆さんはアイスクリームはお好きですか?今回は和歌山県民に馴染みのあるアイスクリーム「グリーンソフト」について紹介します!!
このグリーンソフト、実はお茶屋さんが手掛けた、世界ではじめて作った抹茶アイスクリームです!!
私の故郷である和歌山県では、玉林園(ぎょくりんえん)が経営する飲食店(グリーンコーナー)をはじめとし、スーパーやコンビニなど身近なところで販売されていることから、小さな子どもからお年寄りまで世代を越えて愛されています。
そんなグリーンソフトが誕生したのは1958年です。当時はソフトクリーム自体が珍しかった時代で、夏場は麦茶ばかり売れて、茶葉がまったく売れずに苦労した背景がありました。そこで誕生したのがグリーンソフトです。
味を一言で表現すると「濃くなく、薄くもない、ほどよいさっぱりした優しい味わい」で、だから私は好きです。やさしい味わいだからこそ、どんな飲み物や食べ物でも相性が良く、どんな組み合わせにもベストマッチ!します。
お茶屋さんが作った「ほどよいさっぱりした優しい味わい」のソフトクリームを、和歌山で堪能しませんか?